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大変だった新しいメニューブック制作

皆様こんにちは〜!
いつもありがとうございます。
さて、先週から始まった新しいメニューが先日ようやくほぼ完成しました。
「今度新しく作り直すメニューブックは、より見易く判り易くするため、
1メニューに1ページを使う豪華板にしますからね〜!」
とスタッフに宣言してみたものの、いざ作り出してみると、思った以上に大変でした。
お店に使っているメニューブックは外の椅子の上に置いてあるものも含めてランチ用、
夜用合わせて10冊。
単純に計算しても100枚以上プリントしなくてはなりません。
また最近調子が良く無いプリンターも、
ちゃんと最後まで綺麗に印刷が出来るかどうか心配なところです。
ともかく作業を開始してみました。
すると案の定、プリンターが遂にダウン!
しかしこのプリンターはもう十二分に減価償却出来たので引退させ、
速やかに新しいプリンターを購入。
すると画質が格段に良くなり、
1冊のメニューの中に旧画質と新画質の写真が混在する事になってしまいまし。
続いてインクジェット紙もあっという間に底をつき、買いに走り回る始末。
節約のため、写真が大きく入った分のみ写真用光沢紙を使用し、
文字中心の分に関してはマットペーパーを使用するなどの工夫をしました。
そしてこれまでに無い豪華なメニューブックが何とか完成し、現在運用を開始しております。
お客様にとって見易く、わかし易くて好評である事を願いたいものです。

HI3A1621.jpg

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阪神西宮駅から北へ徒歩10分、西宮北口と夙川の間、阪急高架下にあるおいしい洋食屋さん、ダイニング・キノシタ シェフの気ままなブログ。

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